Capafresca
ANNO XI - NUMERO 128 – AGOSTO 2009
 
CITAZIONI
 
CITTADINI – In Italia fu il potere temporale a soffocare negli italiani la voce della coscienza e a spegnere in loro ogni senso di responsabilità. Ma fu la Controriforma a fornire al prete le armi per accaparrarsi l’una e l’altra: il Sant’Uffizio, le scomuniche e, nei casi estremi, il patibolo. Con questo risultato: l’aborto del ‘cittadino’ e la trasformazione di quello che avrebbe dovuto e potuto diventare un ‘popolo’ in un gregge (come con inconsapevole spudoratezza i preti lo chiamano), e in un gregge di pecore indisciplinate che credono di affermare il loro ribelle individualismo non rispettando il semaforo rosso. [INDRO MONTANELLI]
 
CREATIVITA’ – La creatività è l’1% di ispirazione (inspiration) e il 99 % di sudorazione (perspiration). [attribuita a THOMAS EDISON]
 
DIETA – Servire il primo piatto nel piatto del secondo piatto. Servire il secondo piatto nel piattino da frutta. Servire il contorno nel piattino da frutta. Servire la frutta nel piattino da caffè. A pranzo e a cena. Per tutta la vita. [VITO COPPA (2009)]
 
FATICA - La fatica dà maggiore risalto al piacere. [WILLIAM SHAKESPEARE, “La tempesta”]
 
IGIENE – Il bagno? – tuonava Clemente di Alessandria divenuto poi santo non si sa se anche grazie a questa brillantissima trovata – una imprudente esca per catturare gli uomini. Nei monasteri medioevali le suore contravvenendo ai consigli di sant’Anastasio che nel ‘De virginitade’ consentiva loro di lavarsi solo mani, piedi e faccia soltanto con la mano destra. Negli orfanotrofi del Bon Pasteur a Nancy, alla fine del secolo scorso [Ottocento], i piccoli ospiti si lavavano solo i piedi ogni tre mesi in inverno; ogni sei settimane in estate. Agli “accidenti” del sesso si riparava mettendo una gonna lisa tra corpo e materasso affinché assorbisse detti “accidenti”. Il bello è che veniva lavata ogni tre mesi come i piedi. Diverte notare che, se presso la corte inglese, nel Cinquecento era in uso lo sciacquabocca, ovvero una bacinella dove poter “sputacchiare” insieme con gli altri commensali, per quanto era in uso lo sciacquabocca, non abbiamo notizie di ben altri sciacqui. Di quelli, insomma, che finiscono nel bidet. E i mutandoni orfani di bidet non olezzavano di verbena. Come non profumavano i calzoni delle musulmane e delle cinesi, le prime che ne hanno fatto uso. [MARIA PARMEGIANI ALFONSI (1997), “I Segreti della Seduzione”, Ed. Marsilio]
 
MATRIMONIO
- I briganti ti chiedono o la borsa o la vita; le mogli pretendono tutte e due. [attribuito a SAMUEL BUTLER]
 
- Il matrimonio è come una trappola di topi; quelli che son dentro vorrebbero uscirne, e gli altri ci girano intorno per entrarvi. [GIOVANNI VERGA, “I Malavoglia”]
 
SHERLOCK HOLMES – “Durante gli ultimi dodici mesi, lei è vissuto nel timore di qualche attacco alla sua persona.” Il sorriso gli si spense sulle labbra e mi guardò con grande sorpresa. “(…) non ho idea di come lei faccia a saperlo”  “Lei ha un bellissimo bastone”, risposi, “e dall’iscrizione ho notato che ce l‘ha da non oltre un anno. Ma si è dato la pena di scavare un foro nel pomo colandoci dentro del piombo fuso, così da renderlo un’arma formidabile. Ho immaginato che non avrebbe preso precauzioni del genere se non avesse temuto qualche pericolo. [ARTHUR CONAN DOYLE, “Il mistero della ‘Gloria Scott’]
 
TEMPO - Qualcuno ha detto (forse io o forse sant'Agostino, adesso non ricordo) che il passato, il presente e il futuro non esistono. Il passato non esiste perché non è più, il futuro non esiste perché non è ancora, e il presente, in quanto separazione tra due cose che non esistono, non può esistere. Tutt'al più potrebbe esistere il presente del passato che è il ricordo, oppure il presente del futuro che è la speranza. Quello, invece, che proprio non ce la fa a esistere è il presente del presente. Certo è che qui non si fa in tempo a pensare a una cosa che sta accadendo che questa cosa è già accaduta. Hai voglia a dire «carpe diem», ma se il diem non si ferma un attimo come diavolo si fa a carpere, cioè ad «acchiappare»? [LUCIANO DE CRESCENZO, “Tale e quale”]
 
 
COCKTAIL E TE’
 
GRANITA DI LIQUORE – Una granita di liquore si prepara versando quest’ultimo sul ghiaccio tritato in un tumbler basso con una fettina di scorza di limone. [THOMAS COWAN (1992), “Guida internazionale alle varietà dei Cocktail”, Ed. Ulisse]
 
OLANDESI – L’importazione in Europa di tè iniziò nel XVI secolo. Inizialmente gli Olandesi scambiavano il tè con foglie di salvia di cui esaltavano le virtù salutari. Per una libbra di salvia ne ricevevano due di tè che rivendevano poi a carissimo prezzo in patria. [AUTORI VARI (1989), “Sapevate che il tè da secoli raffinata cerimonia presso quasi tutti i popoli orientali è, dopo l’acqua, la bevanda più consumata nel mondo?”, Ed. Mondadori]
 
ETIMOLOGIA E PSICOLOGIA
 
RESILIENZA [dal latino ‘resilientis’ (saltare indietro, rimbalzare), composto di re- e salire (saltare)] 1 (Fisica) Capacità di un materiale di resistere ad urti improvvisi senza spezzarsi. 2 (Psicologia) Idoneità di una persona ad affrontare le avversità e a superarle. [dal VOCABOLARIO ZINGARELLI]
 
FILOSOFIA DELLA SCIENZA
 
DUBBIO – Dubitare di chi non ha dubbi. [GUIDO TROMBETTI (2009) sul “Corriere del Mezzogiorno”]
 
GALATEO
 
ASSENTI - Il vero saggio è colui che tace soprattutto se è a conoscenza di fatti o aneddoti riguardanti gli assenti. [NICOLA BRUNO (1995), “Il Galateo”, Ed. Partenope]
 
LINGERIE
 
MODELLATORE – E’ un particolare tipo di body che, per il suo effetto contenitivo, può essere idealmente considerato un discendente del busto. Pur non avendo stecche che comprimono, assottiglia la vita, sorregge il seno, aiuta a raddrizzare la schiena e corregge i difetti del fisico. Insomma, come si deduce dal nome “modella”. [GIORGIO CONVERSI - SUSANNA ZUCCHI PIRAS (1997), “Intimo”, Ed. Idealibri]
 
MALAPROPISMI
 
ATTICO - Sto andando sull' ”artico” a innaffiare le piante.
BLACK & WHITE - Una bottiglia di whisky di marca "Black & Decker".
COMPLESSO - Come si sente oggi? Nell' “amplesso” sto meglio. [ANONIMI]
 
NAPOLETANISTICA
 
LÈVATE ‘A NANTE Ô CATO (FANCE VÉNNERE ‘O PESCE!) - Letteralmente “Spòstati, lascia il tuo posto dinnanzi al secchio (lasciaci vendere il pesce!) . L'espressione viene usata con risentito fastidio quando si voglia invitare qualcuno ad allontanarsi, a liberarci della sia inopportuna presenza, evitando cosí di infastidire chi sia impegnato in un’operazione che richieda libertà di azione e/o movimento quale è l’attività d’un pescivendolo che davanti al proprio banco non può permettere che degli sfaccendati non intenzionati all’acquisto, stazionino innanzi ai tini ed ai cati brulicanti di crostacei, molluschi o pesci, impedendo forse ad eventuali acquirenti di rendersi conto della bontà della merce in vendita. [RAFFAELE BRACALE (2008), comunicazione personale]
 
OTTIMISMO
 
GIOIA – Avere aspettato una gioia è stato pur sempre una gioia. [attribuita a GOTTHOLD LESSING]
 
 
Vito Coppa
 

ANNO XI - NUMERO 128 – AGOSTO 2009

CITAZIONI

CITTADINI – In Italia fu il potere temporale a soffocare negli italiani la voce della coscienza e a spegnere in loro ogni senso di responsabilità. Ma fu la Controriforma a fornire al prete le armi per accaparrarsi l’una e l’altra: il Sant’Uffizio, le scomuniche e, nei casi estremi, il patibolo. Con questo risultato: l’aborto del ‘cittadino’ e la trasformazione di quello che avrebbe dovuto e potuto diventare un ‘popolo’ in un gregge (come con inconsapevole spudoratezza i preti lo chiamano), e in un gregge di pecore indisciplinate che credono di affermare il loro ribelle individualismo non rispettando il semaforo rosso. [INDRO MONTANELLI]

CREATIVITA’ – La creatività è l’1% di ispirazione (inspiration) e il 99 % di sudorazione (perspiration). [attribuita a THOMAS EDISON]

DIETA – Servire il primo piatto nel piatto del secondo piatto. Servire il secondo piatto nel piattino da frutta. Servire il contorno nel piattino da frutta. Servire la frutta nel piattino da caffè. A pranzo e a cena. Per tutta la vita. [VITO COPPA (2009)]

FATICA - La fatica dà maggiore risalto al piacere. [WILLIAM SHAKESPEARE, “La tempesta”]

IGIENE – Il bagno? – tuonava Clemente di Alessandria divenuto poi santo non si sa se anche grazie a questa brillantissima trovata – una imprudente esca per catturare gli uomini. Nei monasteri medioevali le suore contravvenendo ai consigli di sant’Anastasio che nel ‘De virginitade’ consentiva loro di lavarsi solo mani, piedi e faccia soltanto con la mano destra. Negli orfanotrofi del Bon Pasteur a Nancy, alla fine del secolo scorso [Ottocento], i piccoli ospiti si lavavano solo i piedi ogni tre mesi in inverno; ogni sei settimane in estate. Agli “accidenti” del sesso si riparava mettendo una gonna lisa tra corpo e materasso affinché assorbisse detti “accidenti”. Il bello è che veniva lavata ogni tre mesi come i piedi. Diverte notare che, se presso la corte inglese, nel Cinquecento era in uso lo sciacquabocca, ovvero una bacinella dove poter “sputacchiare” insieme con gli altri commensali, per quanto era in uso lo sciacquabocca, non abbiamo notizie di ben altri sciacqui. Di quelli, insomma, che finiscono nel bidet. E i mutandoni orfani di bidet non olezzavano di verbena. Come non profumavano i calzoni delle musulmane e delle cinesi, le prime che ne hanno fatto uso. [MARIA PARMEGIANI ALFONSI (1997), “I Segreti della Seduzione”, Ed. Marsilio]

MATRIMONIO:
- I briganti ti chiedono o la borsa o la vita; le mogli pretendono tutte e due. [attribuito a SAMUEL BUTLER]

- Il matrimonio è come una trappola di topi; quelli che son dentro vorrebbero uscirne, e gli altri ci girano intorno per entrarvi. [GIOVANNI VERGA, “I Malavoglia”]

SHERLOCK HOLMES – “Durante gli ultimi dodici mesi, lei è vissuto nel timore di qualche attacco alla sua persona.” Il sorriso gli si spense sulle labbra e mi guardò con grande sorpresa. “(…) non ho idea di come lei faccia a saperlo”  “Lei ha un bellissimo bastone”, risposi, “e dall’iscrizione ho notato che ce l‘ha da non oltre un anno. Ma si è dato la pena di scavare un foro nel pomo colandoci dentro del piombo fuso, così da renderlo un’arma formidabile. Ho immaginato che non avrebbe preso precauzioni del genere se non avesse temuto qualche pericolo. [ARTHUR CONAN DOYLE, “Il mistero della ‘Gloria Scott’]

TEMPO - Qualcuno ha detto (forse io o forse sant'Agostino, adesso non ricordo) che il passato, il presente e il futuro non esistono. Il passato non esiste perché non è più, il futuro non esiste perché non è ancora, e il presente, in quanto separazione tra due cose che non esistono, non può esistere. Tutt'al più potrebbe esistere il presente del passato che è il ricordo, oppure il presente del futuro che è la speranza. Quello, invece, che proprio non ce la fa a esistere è il presente del presente. Certo è che qui non si fa in tempo a pensare a una cosa che sta accadendo che questa cosa è già accaduta. Hai voglia a dire «carpe diem», ma se il diem non si ferma un attimo come diavolo si fa a carpere, cioè ad «acchiappare»? [LUCIANO DE CRESCENZO, “Tale e quale”]

COCKTAIL E TE’

GRANITA DI LIQUORE – Una granita di liquore si prepara versando quest’ultimo sul ghiaccio tritato in un tumbler basso con una fettina di scorza di limone. [THOMAS COWAN (1992), “Guida internazionale alle varietà dei Cocktail”, Ed. Ulisse]

OLANDESI – L’importazione in Europa di tè iniziò nel XVI secolo. Inizialmente gli Olandesi scambiavano il tè con foglie di salvia di cui esaltavano le virtù salutari. Per una libbra di salvia ne ricevevano due di tè che rivendevano poi a carissimo prezzo in patria. [AUTORI VARI (1989), “Sapevate che il tè da secoli raffinata cerimonia presso quasi tutti i popoli orientali è, dopo l’acqua, la bevanda più consumata nel mondo?”, Ed. Mondadori]

ETIMOLOGIA E PSICOLOGIA

RESILIENZA [dal latino ‘resilientis’ (saltare indietro, rimbalzare), composto di re- e salire (saltare)] 1 (Fisica) Capacità di un materiale di resistere ad urti improvvisi senza spezzarsi. 2 (Psicologia) Idoneità di una persona ad affrontare le avversità e a superarle. [dal VOCABOLARIO ZINGARELLI]

FILOSOFIA DELLA SCIENZA

DUBBIO – Dubitare di chi non ha dubbi. [GUIDO TROMBETTI (2009) sul “Corriere del Mezzogiorno”]

GALATEO

ASSENTI - Il vero saggio è colui che tace soprattutto se è a conoscenza di fatti o aneddoti riguardanti gli assenti. [NICOLA BRUNO (1995), “Il Galateo”, Ed. Partenope]

LINGERIE

MODELLATORE – E’ un particolare tipo di body che, per il suo effetto contenitivo, può essere idealmente considerato un discendente del busto. Pur non avendo stecche che comprimono, assottiglia la vita, sorregge il seno, aiuta a raddrizzare la schiena e corregge i difetti del fisico. Insomma, come si deduce dal nome “modella”. [GIORGIO CONVERSI - SUSANNA ZUCCHI PIRAS (1997), “Intimo”, Ed. Idealibri]

MALAPROPISMI

ATTICO - Sto andando sull' ”artico” a innaffiare le piante.

BLACK & WHITE - Una bottiglia di whisky di marca "Black & Decker".

COMPLESSO - Come si sente oggi? Nell' “amplesso” sto meglio. [ANONIMI]

NAPOLETANISTICA

LÈVATE ‘A NANTE Ô CATO (FANCE VÉNNERE ‘O PESCE!) - Letteralmente “Spòstati, lascia il tuo posto dinnanzi al secchio (lasciaci vendere il pesce!) . L'espressione viene usata con risentito fastidio quando si voglia invitare qualcuno ad allontanarsi, a liberarci della sia inopportuna presenza, evitando cosí di infastidire chi sia impegnato in un’operazione che richieda libertà di azione e/o movimento quale è l’attività d’un pescivendolo che davanti al proprio banco non può permettere che degli sfaccendati non intenzionati all’acquisto, stazionino innanzi ai tini ed ai cati brulicanti di crostacei, molluschi o pesci, impedendo forse ad eventuali acquirenti di rendersi conto della bontà della merce in vendita. [RAFFAELE BRACALE (2008), comunicazione personale]

OTTIMISMO

GIOIA – Avere aspettato una gioia è stato pur sempre una gioia. [attribuita a GOTTHOLD LESSING]