Capafresca
ANNO XXVII - NUMERO 315 - MARZO 2025
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CITAZIONI
“Sed qui custodiet ipsos Custodes?“
(Chi custodisce i custodi?)
[GIOVENALE (60-127), Satire]
COSE - Le cose buone sono poche, semplici, possibili. [BEPPE SEVERGNINI, Corriere della Sera, 2025]
ELIODROMIA - Non so se ci avete fatto caso, ma l'epicentro della storia, e quindi dell'arte, della letteratura e del potere militare, si sposta lentamente sul globo terraqueo seguendo più o meno il cammino del sole: nasce sulle rive occidentali dell'Asia, riposa un bel po' di tempo in Grecia, quindi fa uno zompo: si trasferisce a Roma e qui, tra impero romano e papato, fa i comodi suoi fino all'avvento della Riforma, dopo di che emigra in Francia, in Inghilterra e, secondo zompo, in America dove attualmente si è messo di casa. [LUCIANO DE CRESCENZO, Storia della filosofia greca. I presocratici, 1983]
ECONOMIA POLITICA - In economia politica, c’è molto da imparare e poco da fare. [JEREMY BENTHAM (1748-1832)]
IMPOSTE - Lo Stato può fare delle imposte un uso buono e uno cattivo: ne fa un uso buono quando rende ai contribuenti dei servizi equivalenti al valore che i contribuenti versano. Ne fa un suo cattivo, quando dissipa questo valore senza dar niente in cambio. [FRÉDÉRIC BASTIAT, Sofismi economici, 1845]
MAESTRI - Non ho mai trovato maestri capaci di farmi ravvedere quanto i miei errori medesimi. [GIUSEPPE GIUSTI (1809-1850)]
SCOGLIO - Ora io sto come un uomo su uno scoglio circondato da un selvaggio deserto marino che onda dopo onda osserva la marea salire, in attesa che uno spietato cavallone lo inghiotta nelle sue viscere di sale. [WILLIAM SHAKESPEARE, Tito Andronico, 1593]
SHERLOCK HOLMES - “Vedo che recentemente lei è stato poco bene.” [...] “Lo ha dedotto?” “Certamente.” “E da che cosa?” [...] “Le sue pantofole sono nuove” disse. “Le porta sicuramente da non più di una settimana. Le suole, che in questo momento lei mi sta mostrando, sono leggermente strinate. Per un attimo ho pensato che si fossero bagnate e messe ad asciugare troppo vicino al fuoco. Ma al centro della suola c’è un dischetto di carta con i segni distintivi del negoziante. L’umidità l’avrebbe staccato. Quindi, lei è stato seduto con i piedi stesi verso il fuoco, cosa che un uomo in buona salute non farebbe, anche in un giugno così piovoso.” [ARTHUR CONAN DOYLE, L’impiegato dell’agenzia di cambio, 1894]
COCKTAIL E TÈ
SORSEGGIATO - Il cocktail, e ogni altro drink, non ha da essere brutalmente ingollato, ma ammirato, sorseggiato, assaporato. [LUIGI VERONELLI, I cocktails, 1963]
HABITAT - L'habitat naturale della pianta del tè è quella zona triangolare costituita dal confine India-Birmania ad ovest, da tutta la Cina ad est e dalla Birmania e dalla Thailandia fino al Vietnam, a sud. [ISHA MELLOR, Il piccolo libro del tè, 1985]
ETIMOLOGIA
SALARIO - Successivamente, con la sedenterizzazione, emersero altre forme di "moneta". Ad esempio, qual era l'alimento principale? Il pane. E da dove deriva il pane? Dal grano. Così, il grano divenne il bene più commerciato:si poteva richiedere grano per fare pane, ma anche per acquistare scarpe, maglie o altro, come bene di scambio indiretto. In questo modo apparvero diverse "monete", come il lino il caffè e un’altra molto importante: il sale. Il termine “salario" deriva proprio dal sale, poiché si usava come forma di pagamento. Alcune superstizioni, come quella secondo cui far cadere il sale porta sfortuna, nascono da questo uso. [JAVIER MILEI, La fine dell'inflazione, 2023]
FILOSOFIA DELLA SCIENZA
INDUZIONE - Per quanto numerosi siano i casi di cigni bianchi che possiamo aver osservato, ciò non giustifica la conclusione che ‘tutti’ i cigni sono bianchi. [KARL POPPER, Logica della scoperta scientifica, 1934]
GALATEO
SEDIA - La si sposta sollevandola, non spingendola e, quando ci si alza, la si accosta al tavolo. [AA.VV., Galateo. Etichetta, ricette e savoir faire, 2010]
LINGERIE
BELLEZZA - La prova che la biancheria femminile è più bella che utile sta nelle calze, un tempo fornite di cucitura-riga posteriore per necessità, quindi senza riga perché divenuta superflua, oggi nuovamente con la riga per semplici motivi di revival erotico. [BERNARDINO ZAPPONI, Sotto le gonne tra eros e moda, 1986]
MALAPROPISMI
SPRITZ - Prima abbiamo bevuto uno “spray”! [Raccolto da VITO COPPA (2024)]
NAPOLETANISTICA
CONFRONTA:
- Se qualcuno vuole seguirmi, rinneghi se stesso, prenda la sua croce e mi segua.
[SAN MATTEO, Vangelo, I secolo]
- Chi mi ama mi segua.
[FILIPPO IV DI FRANCIA detto IL BELLO (1268-1314)]
- Chi me vo bene, appriesso me vene.
[Proverbio napoletano]
OTTIMISMO E PSICOLOGIA
SECREZIONI - Ogni secrezione fa bene al corpo, e tutto ciò che conforta il corpo conforta l'anima. [VOLTAIRE, L’ingenuo, 1767]
Vito Coppa