ANNO XI - NUMERO 123 - MARZO
AMBIZIONE - Se uno non sa far niente, per lo meno deve essere ambizioso. [attribuita a GEORGES WOLINSKI]
ASCOLTO - Chi non ascolta è un presuntuoso. [EDY REJA (2009) sul “Corriere del Mezzogiorno”]
CANDELORA - Festa del 2 febbraio in cui si benedicono le candele (simbolo di Cristo “luce”). La festa è anche della "Purificazione di Maria", perché, secondo gli antichi ebrei, una donna era impura per 40 giorni dopo il parto di un maschio e doveva andare al Tempio per purificarsi: il 2 febbraio è il 40° giorno dopo il 25 dicembre (nascita di Gesù Cristo). La festa è anche della "Presentazione al tempio" del neonato Gesù portato da Maria.
CARNEVALE [composto di "carne" e "levare", perché dopo il carnevale iniziava la proibizione di mangiare carne] E’ il periodo dell'anno che precede la Quaresima e culmina nei balli e nelle mascherate dell'ultima settimana. Finisce il martedì (ultimo giorno di Carnevale: ‘Martedì grasso’), precedente il ‘Mercoledì delle Ceneri’ (perché durante la Messa il sacerdote pone sul capo dei fedeli la cenere per ricordare la caducità della vita) che segna l'inizio della 'Quaresima'. Anticamente il carnevale indicava il banchetto che si teneva subito prima del periodo di astinenza e digiuno della ‘Quaresima’ [quarantesimo giorno (prima della Pasqua)], periodo di penitenza di quaranta giorni fino al Sabato Santo, che ricorda i quaranta giorni trascorsi da Gesù nel deserto dopo il suo battesimo nel Giordano e prima del suo ministero pubblico.
EROE – Nessuno è un eroe agli occhi del proprio cameriere. [PROVERBIO INGLESE]
POMODORO - C'era un prete in una città di Romagna che cacciava il naso per tutto e, introducendosi nelle famiglie, in ogni affare domestico voleva mettere lo zampino. Era, d'altra parte, un onest'uomo e poiché dal suo zelo scaturiva del bene più che del male, lo lasciavano fare; ma il popolo arguto lo aveva battezzato Don Pomodoro, per indicare che i pomodori entrano da per tutto; quindi una buona salsa di questo frutto sarà nella cucina un aiuto pregevole. (PELLEGRINO ARTUSI, “La scienza in cucina e l'arte del mangiare bene”]
PRIGIONE – E’ ancora più triste vedere l’aquila prigioniera quando avvoltoi e falchi predano in libertà. [WILLIAM SHAKESPEARE, “Riccardo III”]
SANT’APOLLONIA - Sant’Apollonia (9 febbraio) è la protettrice dei dentisti ed è pregata per il mal di denti. Le furono strappati i denti in una persecuzione contro i cristiani nel 248 ad Alessandria d’Egitto. I persecutori, poi, accesero un rogo e la minacciarono di gettarcela viva, se non avesse bestemmiato Dio: Apollonia si suicidò lanciandosi nel fuoco.
SHERLOCK HOLMES – “Be’, evidentemente era molto turbato, per dimenticare qui una pipa alla quale tiene moltissimo.” “Come fa a sapere che ci tiene moltissimo?“ chiesi. “Direi che il prezzo originale di questa pipa si aggira sui sette scellini e sei pence. Come può vedere, è stata riparata due volte, una nel cannello di legno e l’altra nel bocchino d’ambra. Ciascuna di queste riparazioni, eseguita, come vede, con fascette d’argento, dev’essere costata più della pipa stessa. Per scegliere di farla aggiustare piuttosto che comperarne una nuova con la stessa spesa, deve tenerci moltissimo.” [ARTHUR CONAN DOYLE, “La faccia gialla”]
FRESCO - Si dice di un liquido freddo, ma non ghiacciato. [JACQUES SALLE’ (1987), “Dizionario dei cocktails”, Ed. Gremese]
OOLONG – E’ un tè a metà strada fra tè verdi e tè neri. Il processo di fermentazione, utilizzato per produrre il tè nero, viene fermato a metà. [AUTORI VARI (1989), “Sapevate che il tè da secoli raffinata cerimonia presso quasi tutti i popoli orientali è, dopo l’acqua, la bevanda più consumata nel mondo?”, Ed. Mondadori]
GALATEO – Il vescovo Galeazzo Florimonte commissionò al vescovo Giovanni Della Casa il “Galateo” (“Galeazzo” in latino) sui “modi che si debbono o tenere o schifare nella comune conversazione”.
SCIENZE – Le scienze reali si distinguono da quelle razionali perché nelle scienze reali i termini, cioè i componenti di proposizioni note, indicano e denotano oggetti reali, mentre le scienze razionali trattano di termini che indicano o denotano altri termini. [GUGLIELMO DI OCCAM cit. da NIKOLAJ STJAZKIN (1964), “Storia della logica”, Ed. Riuniti]
OCCHIELLI – Nel 1823 a Londra, Rogers brevetta un busto con chiusura a occhielli, detto così sembra una stupidaggine, ma in effetti fa sì che la donna possa chiudersi da sola il corsetto. [DONATA CHIADINI (1989), “Storia del reggiseno”, Ed. Napoleone]
CONCISO – Sarò rapido e “circonciso”. [raccolto da CIRO IANNICELLI]
MANUALE - Per capirci ci vorrebbe il “manovale” di istruzioni.
MARMITTA - Si e' rotta la “marmotta” catalitica. [ANONIMI]
A VITA ‘E LL’OMMO
[raccolti da RAFFAELE BRACALE (2008), comunicazione personale]
SALUTE:
- Gli ottimisti contraggono meno infezioni dei pessimisti; gli ottimisti hanno migliori abitudini salutistiche dei pessimisti; il nostro sistema immunitario lavora meglio quando siamo ottimisti; prove empiriche indicano che gli ottimisti vivono più a lungo dei pessimisti. [MARTIN SELIGMAN (1990), "Imparare l'Ottimismo", Ed. Giunti]
- Chi ride leva i chiodi alla bara.
- Il buon riso fa buon sangue. [PROVERBI TOSCANI]
FANTASIA – Mi è capitato di incontrare una bambina che aveva letto ‘Pinocchio’, ma non aveva ancora visto il film. Dopo che lo vede, mi sembra scettica e allora le chiedo che cosa non l’ha convinta. Lei risponde perplessa; “La voce del Grillo parlante era completamente diversa rispetto al libro”. [ANNA OLIVERIO FERRARIS (2008) sul “Corriere della Sera”]