Capafresca
ANNO XVII - NUMERO 198 - GIUGNO 2015
CITAZIONI
FILO-SOFIA = MI PIACE IMPARARE - Si racconta che, poco prima di bere la cicuta, Socrate abbia ricevuto in carcere un maestro di musica per farsi impartire una lezione di cetra. […] Alla domanda di un discepolo: “Perché imparare a suonare la cetra, se di qui a poche ore ti faranno bere la cicuta?” Socrate rispose: “Perché mi piace imparare”. Ora, se gli uomini scoprissero il piacere del conoscere fine a se stesso, tutto il nostro mondo muterebbe di colpo. Gli studenti, per esempio, non farebbero più una fatica della madonna a studiare. Mossi dall'amore per il sapere (in greco, filo-sofìa), non subordinerebbero più il loro impegno al miraggio del titolo di studio e finirebbero per raggiungere risultati migliori e più duraturi. [LUCIANO DE CRESCENZO (1993) “Socrate”]
INESSENZIALE - Non c'è più tempo per l'inessenziale. [OLVER SACKS (con un tumore terminale) (2015) sul “Corriere della Sera”]
POETA - Mai oserà un poeta toccar penna finché il suo inchiostro non si sia ben stemperato nei sospiri d'amore; e solo allora, riusciranno i suoi versi a trascinare gli orecchi più selvaggi, a radicare una mansueta umiltà anche nell'animo dei tiranni. [WILLIAM SHAKESPEARE (1596), “Pene d'amor perdute”]
SHERLOCK HOLMES - “Naturalmente avrà notato” disse infine, “che le due orecchie non appartengono alla stessa persona.” “Sì, l'ho notato. Ma se si tratta dello scherzo di qualche studente di medicina, può aver preso due orecchie a caso dalla sala anatomica; non era necessario che appartenessero a un'unica persona.” “Appunto. Ma questo non è uno scherzo.” “Ne è sicuro?” “I presupposti sono tutti contrari. Nei cadaveri in sala anatomica si inietta un fluido conservante. Queste orecchie non ne recano traccia. E sono state tagliate da poco. Con uno strumento smussato, il che non sarebbe se a tagliarle fosse stato uno studente. E ancora, un futuro medico penserebbe all'acido fenico o alla formaldeide come conservante, certo non al sale grosso. Ripeto che qui non si tratta di uno scherzo; siamo alle prese con un grave delitto.” [ARTHUR CONAN DOYLE (1917), “L'avventura della scatola di cartone”]
STILE - Vuoi avere stile? Non stravolgerti. Non esiste il bello stile: esiste lo stile, che in quanto tale è personale. [ALESSANDRO PIPERNO (2014) su “La Lettura”]
COCKTAIL E TÈ
ALCOPOP - Con questo termine si indicano quelle bevande alcoliche gasate e aromatizzate alla frutta che sono molto di moda tra i giovani e i giovanissimi. Spesso al centro di polemiche a causa del consumo smisurato che provoca numerosi incidenti, gli alcopops rappresentano tutto ciò che è contrario alla cultura del bere che prevede consapevolezza di ciò che si beve e moderazione nel consumo. [VALERIO COSTANZIA (2010), “Cocktail e aperitivi fatti in casa”, Ed. Gribaudo]
TÈ PERFETTO - La British Standards Institution ha diffuso una nuova guida su come ottenere l’infuso migliore (la prima era del 1980). Dunque: 2 grammi di tè per 100 ml di acqua, temperatura di “cottura” tra i 60 e gli 85 gradi, sei minuti di infusione. [“Corriere della Sera” (2015)]
ETIMOLOGIA
INFINOCCHIARE - Se qualcuno vi vuole infinocchiare”, vuole fare come quegli antichi osti che avevano l’abitudine di unire finocchio alle vivande meno saporite, se non addirittura rancide, per mascherarne il sapore. [CRISTINA TAGLIETTI (2015) sul “Corriere della Sera”]
FILOSOFIA DELLA SCIENZA E PSICOLOGIA
PRATICA - L'urto con la pratica obbliga la psicologia a una ricostruzione dei suoi princìpi in modo che essi reggano alla prova della pratica. [LEV VIGOTSKIJ (1926) “Istoriceskij smysl' psichologiceskogo krizisa”]
GALATEO
PANE - Si rompe con le mani solo il pezzetto di pane che si mangerà in un boccone. [AA.VV. (2010), “Galateo. Etichetta, ricette e savoir faire”, Ed. Food]
LINGERIE
CAMBIAMENTI - Dopo la Seconda guerra mondiale iniziano a imporsi nuove tendenze. Le donne smettono di usare le calze. Gli slip si ispirano per le loro piccole dimensioni ai tanga delle ballerine dei night club. È in totale disuso il colore rosa, sostituito da due colori opposti: il bianco e il nero. Il reggiseno diviene un capo di uso comune, in particolare tra le adolescenti. La sottoveste, nel frattempo, va incontro a una morte annunciata. Le riviste di moda suggeriscono alle giovinette di prendere in considerazione il guardaroba dei loro fratelli. I pantaloni, infatti, sono già pronti ad affermarsi anche tra le donne la strada per l'esplosione della moda dei jeans negli anni Cinquanta inizia a spianarsi. [HUGO MARTINEZ DE LEON (2010), "Storia dell'oscenità", Ed. Odoya]
MALAPROPISMI
CALLO - Hai un "gallo" sul piede? [Raccolto da GLORIA COPPA (2015)]
PIANTA - MI fa male sotto la “ghiandola” del piede. [SALVATORE FRACCHIOLLA (2014)]
PROTEZIONE - Sai che mio padre fa un lavoro molto pericoloso? Pensa che lavora nella “promozione” civile!
REGOLA - Per una volta potrà fare uno strappo alla “deroga”.
[(ANONIMI)]
VOLTAIRE - C'è il 'Candido' di Volterra? [AA.VV. (2012), “Il barone rampicante e altre irresistibili storie da libreria”, Ed. Sperling & Kupfer]
NAPOLETANISTICA
BUONGIORNO, NAPOLI! - Quando ero una studentessa, a Napoli, c'era la mia coinquilina Alfonsina - eravamo sul Cinema Astra a via Mezzocannone in una casa che guardava i tetti della città verso il mare - che apriva le finestre e tutte le mattine diceva: "Buongiorno, Napoli!" con vera gioia. [ROSSANA DI POCE (2014), Comunicazione personale]
OTTIMISMO
LAMENTARSI - Lamentarsi è una perdita di tempo. [(Uno dei motti di) STEPHEN HAWKING]