Capafresca
ANNO XXI - NUMERO 260 - AGOSTO 2020
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CITAZIONI
ASSERTIVITÀ - Non essere aggressivo, né passivo, sìi assertivo. [VITO COPPA, 2020]
CAPELLO - ‘Etiam capillus unus habet umbram suam’ (Anche un solo capello ha la sua ombra). [(PROVERBIO LATINO)]
CAPRICCI - Quanti capricci, giusto cielo, fa mai quest’Amore! Bizzoso come un bambino: graffia la nutrice e un momento dopo, tutto umile, bacia la mano che l’ha punito. [WILLIAM SHAKESPEARE, “I due gentiluomini di Verona”, 1594-1595]
CETO MEDIO - Uno partito liberale non può scegliere i suoi adepti che tra i ceti medii, i quali sono più educati all’operosità autonoma, hanno più saldo il sentimento della legalità, e principalmente posseggono la cultura, che è capacità di vivere l’altrui vita nella propria, di esercitare su sè stessi un controllo e una critica, d’intendere e di attuare l’egemonia del pensiero sulle attività inferiori dello spirito. [GUIDO DE RUGGIERO, “Storia del liberalismo europeo”, 1925]
SHERLOCK HOLMES - Per l’occhio allenato, fra la cenere nera di un Trichinopoli e la cenere fioccosa e bianca dell’erba cimicina c’è la stessa differenza che esiste fra un cavolo e una patata. [ARTHUR CONAN DOYLE, “Il segno dei quattro”, 1890]
SOCRATE - Una volta giunti alla porta di Agatone, Socrate disse ad Aristodemo di avviarsi da solo giacché lui voleva sostare un attimino a riflettere. Dopodiché si bloccò in mezzo alla strada, in pratica come una statua di marmo, e si mise a pensare. A Socrate capitava spesso questo fatto di estraniarsi dal resto del mondo: una volta (si dice) lo avrebbe fatto per un’intera notte, non solo, ma a piedi nudi in mezzo alla neve. Quella volta del ‘Simposio’, invece, ci restò solo un paio d’ore e giunse a tavola quando gli altri erano quasi alla frutta. [LUCIANO DE CRESCENZO, “I grandi miti greci. Gli Dei, gli eroi, gli amori, le guerre”, 1999]
COCKTAIL E TÈ
IBA - L’International Bartenders Association, meglio conosciuta come IBA, viene ufficialmente fondata il 24 febbraio 1951 a Torquay in Inghilterra. Lo scopo era quello di unificare e codificare le ricette dei cocktail in maniera tale che un Negroni (ad esempio) fosse preparato allo stesso modo a Parigi come a Roma, a Brescia come a Londra. [LUIGI MANZO, “I nuovi cocktail IBA 2020”, 2020]
DESCRIZIONE - Francesco Redi, medico naturalista e poeta, nel 1685, nelle ‘Annotazioni al Ditirambo Bacco in Toscana’ dà una delle prime descrizioni che troviamo in Italia del tè, presentandolo come “una bevanda usitatissima tra le persone nobili nella China, nel Giappone e quasi in tutte le parti delle Indie Orientali; e si compone col tenere infusa nell’acqua bollente una certa erba chiamata tè, ovvero Cià”. [AA.VV., “Sapevate che il tè da secoli raffinata cerimonia presso quasi tutti i popoli orientali è dopo l’acqua, la bevanda più consumata nel mondo?”, 1989]
ETIMOLOGIA
SEQUEL (pronuncia: sikwel) [dal latino 'sequēla(m)‘ (serie)] (Sostantivo maschile invariabile) Seguito di un film o di uno spettacolo di successo [Lo ZINGARELLI]
FILOSOFIA DELLA SCIENZA
TEORIE - Le teorie sono mutevoli e fluide. Sono invece i fenomeni che esse cercano di spiegare che restano ostinatamente reali. Forse domani o l’anno prossimo individueremo una formulazione teorica molto più esauriente che possa valere per una più vasta gamma di questi fenomeni basilari. In tal caso, la nuova teoria fornirà altre e migliori ipotesi da controllare e altri stimoli alla ricerca della verità. [CARL ROGERS, “Terapia centrata sul cliente”, 1951]
GALATEO
LAMENTARSI - II troppo lamentarsi non è cosa civile; così il troppo affliggere gli altri dei propri guai è un abuso crudele dell'amicizia. [UGO FOSCOLO (1778-1827)]
LINGERIE
PAGLIACCETTO - Che cos’era il pagliaccetto? Era una via di mezzo tra un body e un top, la parte superiore aveva il reggiseno sottolineato e la parte inferiore finiva a calzoncini o a mutandina, con tre bottoncini - o automatici - che lo chiudevano al cavallo. Le signore dotate naturalmente di seni alti lo portavano senza sotto nulla, le meno fortunate non potevano fare a meno di indossare, sotto, un reggiseno. Il pagliaccetto poteva essere trasparente, traforato o intarsiato, erano molto graziosi i pagliaccetti tutti cuciti a piegoline che sembravano plissettati. I colori potevano essere rosa, celeste o ecru per le signore più “serie”, verde penicillina o neri per quelle che, spogliandosi, volevano apparire più sexy. [DONATA CHIADINI, “Storia del reggiseno”, 1989]
MALAPROPISMI
WÀTER - Vasca con bidè e “Vàlter”.
ZÉCCA - La “zèppa” dello Stato ha oggi coniato un'altra moneta nuova.
[(ANONIMI)]
NAPOLETANISTICA
VITTIMISMO - Il vittimismo è il problema più grande dell'animo napoletano. [MARCO ROSSI, ‘Corriere del Mezzogiorno’, 2015]
OTTIMISMO
PROFEZIE - ‘Se di abitudine’ crediamo, come i pessimisti, che la colpa delle avversità sia nostra, che eventi negativi dureranno per sempre e che rovineranno ogni cosa che faremo, subiremo più sventure di quanto succederebbe se utilizzassimo una diversa modalità di pensiero. Se saremo preda di queste credenze, diventeremo depressi con maggiore facilità, renderemo meno di quanto consentirebbe il nostro talento e avrei peggiore stato di salute. Le profezie dei pessimisti si autoadempiono. [MARTIN SELIGMAN, "Imparare l'ottimismo”, 1990]
PSICOLOGIA
SOGNO - Sognai una volta, in un certo contesto, di una persona che doveva avermi reso un servizio e che vedevo distintamente davanti a me. Si trattava di un uomo privo di un occhio, di piccola statura, grasso, la testa profondamente incassata nelle spalle. Dal contesto stabilii che era un medico. Per fortuna potei chiedere a mia madre, ancora vivente, che aspetto avesse il medico del mio paese natale, da me lasciato tre anni, e appresi da lei che era privo di un occhio, piccolo, grasso, la testa profondamente incassata nelle spalle; appresi anche in occasione di quale infortunio da me dimenticato egli mi aveva prestato aiuto. Questo poter disporre del materiale dimenticato dei primi anni infantili è quindi un altro tratto arcaico del sogno. [SIGMUND FREUD, “Introduzione alla psicoanalisi”, 1915-1917]