Capafresca
ANNO XXI - NUMERO 266 - FEBBRAIO 2021
CITAZIONI
LA GRANDE BELLEZZA - La più sorprendente scoperta che ho fatto subito dopo aver compiuto sessantacinque anni è che non posso più perdere tempo a fare cose che non mi va di fare! [PAOLO SORRENTINO - UMBERTO CONTARELLO, "La grande bellezza" (film), 2013]
LIBRI - Molti buoni borghesi, molte teste matte che si credono fini, vi dicono, con aria di importanza, che i libri non servono a nulla. Ma signori Ignoranti, lo sapete che siete governati unicamente dai libri? Lo sapete che l'ordine civile, il codice militare e il Vangelo, sono libri da cui dipendete continuamente? Leggete, illuminatevi; solo con la lettura si fortifica l'anima; la conversazione la disperde. [VOLTAIRE, “L'uomo dai quaranta scudi”, 1768]
MERIDIONALI - A meno di non essere eschimesi, si è sempre meridionali di qualcuno. [LUCIANO DE CRESCENZO, “I pensieri di Bellavista”, 2005]
PROPRIETÀ - Gli uomini si riuniscono in società politiche, per la mutua conservazione delle loro vite, libertà e averi, cose che io denomino, con termine generale, proprietà. [JOHN LOCKE, "Due trattati sul governo", 1689]
SAPERE - La cieca ignoranza è meno fatale che il mediocre e confuso sapere. [CESARE BECCARIA, "Dei delitti e delle pene", 1764]
SHERLOCK HOLMES - “È estremamente importante”, disse, “non permettere che il nostro giudizio sia influenzato da sentimenti personali". [ARTHUR CONAN DOYLE, “Il segno dei quattro”, 1890]
TESORO - Non sai, Proteo, che è mia? Possedendo un tale tesoro, io son ricco come venti mari le cui sabbie fossero perle, nettare le onde e oro zecchino gli scogli! [WILLIAM SHAKESPEARE, “I due gentiluomini di Verona”, 1594-1595]
COCKTAIL E TÈ
POUSSE-CAFÈ - Serie di liquori, acqueviti o altro, versati uno dopo l'altro, nello speciale bicchiere stretto e lungo, in maniera che non si mescolino così da formare, con differenti colori “stratificati”, un eccezionale effetto ottico. È più difficile di quanto sembri. È necessario versare i liquori lentissimamente, facendoli scivolare con un cucchiaio appena sotto l’orlo interno e tenendo il bicchiere leggermente inclinato. [LUIGI VERONELLI, “I cocktails”, 1963]
CUCCHIAINI - I cucchiaini da tè, quelli che ancor oggi utilizziamo, leggermente più grandi di quelli, minuscoli, per il caffè e più piccoli di quelli da dolce, entrarono in uso alla fine del Seicento. [AA.VV., "Sapevate che il tè da secoli raffinata cerimonia presso quasi tutti i popoli orientali è dopo l’acqua, la bevanda più consumata nel mondo?", 1989]
ETIMOLOGIA
ATLANTE - Il nome comune 'atlante' si usa per indicare quel libro, spesso di grande formato, contenente le carte geografiche d tutti o di parte dei paesi del mondo. Ciò si deve al fatto che la prima raccolta di carte geografiche pubblicate a Roma nel 1546 da Antonio Lafreri, stampatore e incisore di origine francese, recava sul frontespizio la figura del titano Atlante che regge il mondo. [ALDO GABRIELLI, “Nella foresta del vocabolario”, 1977]
FILOSOFIA DELLA SCIENZA
GIOCO - Quelli tra noi che non espongono volentieri le loro idee al rischio della confutazione non prendono parte al gioco della scienza. [KARL POPPER, “Logica della scoperta scientifica”, 1934]
GALATEO
MANI IN TASCA - Un uomo ben educato non dovrebbe mai tenere le mani in tasca. [FRICHI ARBORIO MELLA, “Il nuovo Galateo”, 1968]
LINGERIE
REGGICALZE - Per un po’ di tempo si è creduto che l’inventore del reggicalze fosse Gustave Eiffel, l’ingegnere che ha dato il suo nome al più celebre monumento della Parigi moderna. Il reggicalze sarebbe stato disegnato per la prima volta su un angolo di tovaglia, in un ristorante, da un marito che intendeva liberare la moglie dalle torture del busto e delle giarrettiere. Esistono anche documenti (articoli, ritagli d’epoca) che comprovano questo atto di nascita: purtroppo, sono falsi. [...] Perché questa leggenda metropolitana, scaturita dalla fantasia di un umorista, Jaques Lob, e messa in giro negli anni ’60, potè riscuotere tanto credito, al punto che lo stesso autore fu indotto a fabbricare tutta una documentazione fittizia? Evidentemente, perché era verosimile. E il fondamento di questa verosimiglianza è l’analogia tra la forma del reggicalze e quello della celebre Torre, soprannominata, non a caso, “Mademoiselle”. [...] Ma ciò che ci colpisce nel reggicalze è principalmente il suo aspetto “architettonico”. Perciò appare verosimile che a concepirlo sia stato un ingegnere. Il reggicalze è una costruzione: a mostrarlo è il suo stesso nome, che è un nome composto, “porte-jarretelles”. Ora, gli elementi di cui si compone il reggicalze sono una cintura stretta e alcuni nastri che terminano con un gancetto. La loro mescolanza, la loro armonia, determinano un’identità enigmatica. [GIOVANNI BOTTIROLI, “Il reggicalze”, 1995]
MALAPROPISMI
SABBÀTICO - Mi prendo un anno “sabàudico”. [Raccolto da VITO COPPA (2021)]
NAPOLETANISTICA
SALVATORE DI GIACOMO - [Salvatore di Giacomo pubblica] ‘ A retirata d’ ‘e marenare’ con musica di E. Di Capua [autore di ‘ ‘O sole mio’ e ‘I’ te vurria vasà’]. Diventerà poi (lo è tuttora) inno della marina [militare] italiana. [Introduzione di LUCA TORRE a “Salvatore Di Giacomo. Poesie e Canzoni”]
OTTIMISMO
SERIOSI - Se siete seri, siete bloccati. L’umorismo è la via più rapida per invertire questo processo. Se potete ridere di una cosa, potete anche cambiarla. [RICHARD BANDLER, "Magia in azione", 1992]
PSICOLOGIA
AMBIENTALISMO - Datemi una dozzina di bambini sani, ben formati, inseriti in un ambiente come intendo io per tirarli su, e vi garantisco che, dopo averlo preso a caso, farò di ognuno di essi uno specialista a piacere - un dottore, un avvocato, un artista, un capitano d'industria oppure persino un mendicante o un ladro - a prescindere dal suo talento, dalla sua vocazione, dalla sua tradizione di famiglia e dalle sue attitudini, inclinazioni, tendenze, capacità, ecc. [JOHN WATSON, “Behaviorism”, 1925]